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【家乡特产】这是小香瓜和羊角蜜甜瓜鸭

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特工灵雎

发表于 2021-4-24 18:21:49 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 杜兰特 于 2021-4-24 18:26 编辑

     新疆民谣云:“吐鲁番葡萄哈密的瓜,叶城的石榴人人夸,库尔勒的香梨甲天下,伊犁苹果顶呱呱,阿图什的无花果名声大,下野地的西瓜甜又沙,喀什樱桃赛珍珠,伽师甜瓜甜掉牙,和田的薄皮核桃不用敲,库车白杏味最佳。一年四季有瓜果,来到新疆不想家。”
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    我特别喜欢吐鲁番,因为这里有品种繁多的葡萄。只要在吐鲁番的大街上随处就能看见葡萄架,也能看见一些还没有被摘的葡萄。那些葡萄用6个字形容的话就是“个大、汁多、味甜”。有好几次在饭店用餐,我们就等果盘上桌,接下来就像恶狼向盘中的水果扑去,把盘中自己喜爱的葡萄彻底扫荡,不留下一丁点儿。
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    叶城的石榴的确名不虚传,成熟后的石榴仿佛就像一个个绽开笑容娃娃脸,露出了一颗颗漂亮的红宝石。抓一把放进嘴里,酸甜可口,回味无穷,它还可制成营养价值极高的石榴汁和石榴酒。这比我拳头还大的石榴,其外表和我们所见到的差别大着呢!剥开后,里面的果实是殷红殷红的,而且颗颗饱满,那种殷红色配上晶亮的光泽,给人一种十分神秘的感觉,让人忍不住一口全都吃了。听人说,她们常把这些石榴榨成汁再喝,那就更好吃了。
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    新疆的西瓜有三个特点:大、甜、帅,即个头大、吃着甜、品相好。新疆西瓜个大味甜、含糖量高,瓜瓤细脆,汁多,单瓜重2.5—10斤,最大的西瓜重达20公斤。许多人都有这样的体会!吃完了新疆的西瓜,再去品尝其他地方的西瓜的话,就和吃黄瓜差不多。这些优势是别的地方没法比的,不服都不行!
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    这种甜瓜叫“羊角蜜”,因外形比较像羊角因而得名,实际上它乍看上去也似西葫芦或是体型偏胖的黄瓜。羊角蜜给人最大的印象就是甜,瓜肉如冰糖,瓜汁似蜂蜜,说起口水都要流一地。羊角蜜的吃法也很简单,用水冲洗一下,连皮带瓤一起吃下,汁水很多肉质也是非常甜的,吃起来清爽可口,有是哈密瓜的味道,但是要比哈密瓜甜一些,再结合身上的果香,真的非常好吃。
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    新疆的库尔勒盛产香梨,库尔勒香梨果实略小,形如纺锤,色绿带鹅黄,皮厚肉嫩,香甜多汁,维生素丰富,能清热解烦,还具有润肺止咳的功能。
    你知道为什么新疆的瓜果既好吃、营养价值又高吗?这与新疆特殊的土壤和气候条件有关,土壤盐碱度高,日照长,温差大,气候干燥等使新疆的瓜果香甜可口、营养丰富,从而闻名世界。



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发表于 2021-4-24 19:17:21 | 显示全部楼层
用心啊
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一骑讨

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发表于 2021-4-24 19:20:30 | 显示全部楼层
吃货顶一个吧
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发表于 2021-4-24 19:26:13 | 显示全部楼层
想吃,就是太远了
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红莲业火

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舞态生风韬略志坚珠纱遮面剑眉星目心悦君兮坚持不懈持之以恒社区灵雎

发表于 2021-4-24 19:33:07 | 显示全部楼层
前来支持大哥哥
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不忘初心,砥砺前进,脚踏实地,志在四方!虽举步艰难,但定会继续支持!璀璨星空,永远璀璨!
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八斗高才

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发表于 2021-4-24 23:33:49 | 显示全部楼层
对我口味 看起来好好吃
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「版主」

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发表于 2021-4-25 08:00:37 来自手机 | 显示全部楼层
顶一波
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舞态生风巧笑嫣然珠纱遮面心悦君兮坚持不懈步步带水

发表于 2021-4-25 08:13:35 | 显示全部楼层
看的我好馋
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梦里不觉秋已深,余情岂是为他人
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舞态生风巧笑嫣然韬略志坚珠纱遮面剑眉星目心悦君兮坚持不懈持之以恒桌游志曹婴翩翩儒生佳人美眷勾唇嫣然

发表于 2021-4-25 08:37:54 | 显示全部楼层
小灰灰,你怎么越来越帅了
另外,啥时候给寄葡萄干鸭
  • 我也说一句

  • 努力把理想变成现实。
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