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本帖最后由 好运多多 于 2021-4-28 12:33 编辑
【家乡特产】+吃货的必经之地
HELLO!!~~~~~
各位社区的小伙伴们，大家好鸭~~~
又又又到了每月举牌爆照的环节~~~
我是三国杀的菜鸟玩家---神皇霸天虎
自称：渣虎。
渣虎来自大都市之一的天津。
天津有四绝。
一绝：泥人张
"泥人张"是中国传统案上雕塑的代表，它创始于清代末年。"泥人张"创始人叫张明山，生于天津，绘画是自己的主业，彩塑是自己的爱好，张明山心灵手巧，富于想象，时常在集市上观察各行各业的人，在戏院里看多种角色，偷偷地在袖口里捏制。他捏制出来的泥人居然个个逼真酷似，一时传为佳话。张明山继承传统的泥塑艺术，从绘画、戏曲、民间木版年画等姊妹艺术中吸收营养。经过数十年的辛勤努力，一生中创作了一万多件作品。他的艺术独具一格而蜚声四海，老百姓都喜爱他的作品，亲切地送给他一个昵称：泥人张。
二绝：煎饼果子
虽然煎饼果子是天津地区有名的小吃，但是追溯根源的话，这就不得不要起山东的煎饼了。在中国的北方地区，人们常常会制作煎饼来吃。而且对于山东人来说。
煎饼加大葱还可以称得上是山东地道的美味。而在山东的方言中会把“油条”叫做“果子”，所以煎饼果子的名字就源自于此。
三绝：狗不理包子
狗不理包子（Go Believe/Goubuli steamed bun）是中国天津的一道闻名中外的传统小吃，该小吃以一道由面粉、猪肉等材料制作而成的小吃，其始创于公元1858年（清朝咸丰年间），至今有100多年历史，该小吃为“天津三绝”之首，是中华老字号之一。狗不理包子的面、馅选料精细，制作工艺严格，外形美观，特别是包子褶花匀称，每个包子都不少于18个褶 刚出笼的包子，鲜而不腻，清香适口。 [2] 狗不理包子以鲜肉包为主，兼有三鲜包、海鲜包、酱肉包、素包子等6大类、98个品种。2011年11月，国务院公布了第三批国家级非物质文化遗产名录，“狗不理包子传统手工制作技艺”项目被列入其中，是世界闻名的中华美食之一。
四绝：耳朵眼炸糕
耳朵眼炸糕（英文名：Erduoyan fried rice cake）是中国天津市的一种传统特色名点，也是天津三绝食品之一，该菜品始创于清朝光绪年间（1900年），旧时因店铺紧靠耳朵眼胡同而得名。
举牌爆照环节
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发表于 2021-4-21 18:08:36
炸胡
发表于 2021-5-2 16:36:51
好运多多
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